食べる 見る・遊ぶ

竪町商店街でカレーフェス スパイスカレー専門家・水野仁輔さん展示関連企画で

約30種類のスパイスが回転しているベルトコンベヤー

約30種類のスパイスが回転しているベルトコンベヤー

  • 3

  •  

 金沢市中心部・竪町商店街の「ハルモニー金沢」(金沢市竪町)で10月14日、「BUHプレゼンツ タテマチカレーフェス」が開催される。

【パノラマVR】「Books under Hotchkiss」で開催中の「水野仁輔 金沢スパイス研究所」展

[広告]

 21世紀美術館近くの書店兼ギャラリー「Books under Hotchkiss(ブックスアンダーホッチキス)」(広坂1)で開催中の「水野仁輔 金沢スパイス研究所」展の関連イベントとして行う。同展ではカレーに関する本や、スパイスとカレーの専門家として活動を続ける水野仁輔さんの著書、影響を受けた本など約100冊の書籍を展示販売するほか、ベルトコンベヤーに約30種類のスパイスを載せ、来場者にスパイスを自由に調合してもらう「スパイス研究所」も設ける(12月17日まで)。

 同店の久松陽一さんは展示について、「金沢カレーが根付く街で、スパイスカレーはどう捉えられているか興味があった。水野さんの本からだけではなく、実際にスパイスを体験してもらいたいと調合できるスペースを設置した」と話す。

 イベントには「アシルワード」(香林坊2)、「海月が雲になる日」(長町2)、「シエスタ」(四十万町)、「ジョーハウス石引」(石引2)、「niginigi」(西念2)、「ブランケットカフェ」(尾山町)、「HUG mitten WORKS」(駅西新町1)、「カナザワミュージックバー」(竪町)が屋台を出店。イベントだけの限定メニューを提供する店もあるという。東京都を中心に開講する「カレーの学校」の校長も務める水野さんと、南インドカレー専門店として東京都内などに店を構える「エリックサウス」統括料理長・稲田俊輔さんのトークショーも開催する。

 久松さんは「商店街をジャックするつもりで、カレーで盛り上がる一日にしたい。スパイスは難しい、分からないと思われがちだが、気軽にどんな方でも楽しめるということを、展示も含め、多くの方に知ってもらえれば」と話す。

 営業時間は11時~20時。月曜定休。イベントの開催時間は、出店が10時~17時、トークショーは19時30分~21時。参加費=1,200円。定員=50人。要予約。問い合わせは「Books under Hotchkiss」(TEL 076-222-1801)まで。

ピックアップ

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース