米卸販売・炊飯加工を手がける「米心（べいしん）石川」（金沢市松島1）が、昨年11月1日に「Beishinおこめキッチン久安店」（久安4、TEL 076-280-6188）を、12月16日に「同鞍月店」（鞍月4、TEL 076-266-3088）を相次いでオープンし、話題を集めている。