輪島市河合町
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輪島の伝統工芸品として知られる輪島塗の漆器メーカー「加波次吉漆器店」(輪島市河井町、TEL 0768-23-1193)が漆塗りの自転車・ヘルメット・サイクルパーツの製作に乗り出し、自転車愛好者らの注目を集めている。
酒造会社「福光屋」(金沢市石引2)が7月15日、日本酒を使ったアルミボトル缶入り「KAGATOBI ハイボール」の先行販売を北陸地区で始めた。
カフェ「BONNY BUTTERFLY(ボニー バタフライ)」(金沢市東山1)が7月7日、ひがし茶屋街にオープンした。
昨年亡くなった建築家・谷口吉生さんが設計した建築を紹介する展覧会が7月6日、谷口吉郎・吉生記念金沢建築館(寺町5)で始まった。
金沢のまちづくりを議論する「趣都フォーラム2025『金沢における次世代文化まちづくり』」が5月17日、金沢21世紀美術館(金沢市広坂1)シアター21で開かれる。
日本酒を使ったアルミボトル缶入り「KAGATOBI ハイボール」
最盛期迎えるウナギ輸入