エスプレッソバー「ケサランパサラン」（金沢市新竪町3、TEL 080-3743-6801）が新竪町商店街にオープンして、1カ月がたった。

【VRで読む】新竪町商店街にエスプレッソバー「ケサランパサラン」がオープン

　昨年10月から市内繁華街のバーを活用し、週末の日中だけ営業していた同店。ラテアートをほどこしたドリンクメニューや、アニメから抜け出したような「トムとジェリーのチーズケーキ」（650円）が「インスタ映えする」と、行列ができるほどの話題を呼んだ。

　将来的には自分の店を持ちたいと考えていた店主の大倉亜莉紗さんが参考にと元ヘアサロンだった現在の物件を内覧し、「一目ぼれ」。大倉さんがワーキングホリデーで滞在したカフェの街・メルボルンで通った店をイメージし、ハイテンポの曲がかかるにぎやかでバーやパブに近い雰囲気をコンセプトに据える。

　深緑を配色した1階にはカウンター8席を設け、エスプレッソマシンを設置。ベースとなる「ラテ」（500円）やメルボルン発祥の「マジック」（550円）など約10種類のコーヒーを提供し、好みに合わせてカスタムも対応する。パン店「Lean」（八日市1）に特注したメルボルンの定番メニュー「アーモンドクロワッサン」（450円）も楽しめる「モーニングセット」（650円～）3種類や、人気の手作りデザートなどのフードも好評。

　1階とは対照的に、近未来的な雰囲気の2階にはテーブル2卓8席を設ける。「遊び心を大切にしたい」という大倉さんは犀川に近い立地を生かし、「大人ピクニック」も提唱。予約制でコーヒーとサンドイッチにピクニックセット一式がついた「レンタルピクニック」（2時間＝2,000円～）も用意する。

　大倉さんは「おいしいコーヒーを片手に、空間を楽しみに来てほしい。メルボルンでは落ち込んだときに通ったカフェのマスターに、元気をもらった。今度は自分が訪れた人のライフスタイルや毎日をもっと楽しめるように後押しできる存在になりたい」と話す。

　営業時間は7時30分～17時（金曜のみ20時～24時）、水曜定休（1月からは月曜定休）。