金沢美術工芸大学の学生がパッケージデザインしたポテトチップス「湖池屋プライドポテト 日本の神業 金沢の甘えび」の全国販売が11月25日、期間限定で始まった。
クリエーターによるトークイベント「EAT KANAZAWA 2026」が2月22日、金沢市民芸術村（金沢市大和町）で行われた。
小学生が企画した「金箔（きんぱく）ジグソーパズル」が2月21日、金沢市民芸術村（金沢市大和町）で行われたイベント「INAZUMA 2026」で発表された。
金沢美術工芸大学（金沢市小立野2）美術工芸学部の卒業制作展が2月23日、金沢21世紀美術館（広坂1）で始まった。
「輪島塗復興フォーラム」が2月15日、北國新聞交流ホール（金沢市南町）で行われた。
洋菓子店「パティスリーローブ花鏡庵（かきょうあん）」が1月22日、大和香林坊店（金沢市香林坊1）にオープンした。
金沢市民芸術村で行われたEAT KANAZAWA 2026
侍、阪神に勝利
