金沢市の山側環状線近くに5月4日、「Natural Space&cafe 梵（ぼん）」（金沢市長坂3、TEL 076-256-2653）がオープンした。

【VRで読む】山側環状線近くにオープンした「Natural Space&Cafe 梵」

　麻やオーガニックコットン、シルクなど、天然素材にこだわった衣類や雑貨を販売する同店。オーナーの西口裕里さんはナチュラルな洋服を着た時の心地よさや、天然素材の素晴らしさを多くの人に知ってもらいたいと考え、主婦業や子育てが一段落したことから、開店に踏み切ったという。国内の作家や企業を中心に、手仕事で製作した作品や商品を並べる。

　約60坪の店内にはカウンター6席、テーブル11席を設け、水にこだわったオーガニックドリンクなどカフェメニューを提供する。「梵オリジナルブレンド」（450円）は、同店のコンセプトでもある「一点の曇りもない世界」をテーマに、すっきりとした後味で爽快感のある自慢のコーヒー。手作りの「ガトーショコラ」（同）、「シフォンケーキ」（400円）とのセット（750円）も人気だという。

　店内では毎月、教室や茶話会などを開催していく予定で、西口さんは「体に良いものを手に取ったり、知識を取り入れたりする環境が必要と感じていた。衣・食・住を軸に、古くから受け継がれてきたものや作り手の願いが形になっている作品、何気ない幸せを感じられる教室などを準備し、多くの方に足を運んでいただきたい」と話す。

　営業時間は11時～19時（日曜は18時まで）。木曜定休。