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「“加賀の國”仔イノシシの塩麹漬け 揚げおろしポン酢」

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石川県内で3店舗を展開する鍋料理店「さぶろうべい」は3月10日から、南加賀地区で捕獲されたイノシシ肉のブランド「加賀の國（くに）ジビエ」とのコラボメニューを期間限定で提供する。

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