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金沢の雑貨店アミングに発酵食カフェ　糀料理研究家監修のランチやデザート提供

金沢市元町2丁目10番23号

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金沢東警察署近くの雑貨店「アミング モンファヴォリ」（金沢市元町、TEL 076-251-7100）併設の「カフェ モンファヴォリ」が4月1日、発酵食にこだわったカフェにリニューアルオープンした。

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