昨年末のオープンから100日を迎えた金沢のベーカリーショップ「アルティジャーノ」（金沢市藤江北、TEL 076-268-0325）は4月1日、新商品8アイテムの販売を始めた。4月1日～4日に行う「アルティジャーノ誕生100日祭」の一環。

アルティジャーノの新商品「ランチBOX」

　県庁近くの住宅地に構える同店は、パリの老舗ブーランジェリーで修行したパン職人が石窯で焼き上げるパンが人気で、併設されたカフェスペースでモーニングやランチも楽しめる。

　新商品は、蒸しパンに五郎島金時やクリームチーズグランベリー、クリ、小豆をトッピングした「パン・ア・ラ・バブール」（4種類、各250円）。クルミの甘さを最大限に生かすため、きび砂糖を使用したテーブルロール「黒糖くるみパン」（360円）と「黒糖くるみロール」（130円）、相性の良いクランベリーとクリームチーズをたっぷり挟み込んだ「ベーグルサンド」（200円）のほか、サンド・デリカ2品・タルト・フライドポテトを詰めた「ランチBOX」（650円）は花見や行楽シーズンの需要を見込む。

　期間中、1,000円以上の買い物につき500円分の買い物券を進呈するほか、先着250人に同店特製のエコバッグをプレゼントする。

　同店の大湊二三夫さんは「材料と配合にこだわった無添加で体にやさしいパンを、ぜひ味わっていただければ。キッズスペースもあり店内でもゆっくり飲食できるので、買い物がてらくつろいでほしい」と来店を呼びかける。

　営業時間は7時～20時。