複合施設「BRICKS(ブリックス)」(野々市市上林3、TEL 076-287-0090)が石川県立大学近くに7月7日、オープンした。
【VRで読む】複合施設「BRICKS」にコーヒーショップなどがオープン
運営するのは、ブロック玩具のライセンスグッズを製造・販売する「Room Copenhagen(ルーム コペンハーゲン)」の日本総輸入元「F.K.Solutions」(同)。新社屋を兼ねた店舗に、取り扱うグッズのショールームを設け、家具や玩具などを展示・販売する。
ニューヨークのコーヒーショップ「Browny Coffee Roasters(ブラウニーコーヒーロースターズ)」の日本1号店も併設。アメリカの本店でブレンドしたオーガニックのコーヒー豆をスレイヤー・エスプレッソのマシンで圧力をかけながら抽出することで、苦みや雑味の少ない豆本来の味を楽しめるという。
提供するのは、ドリップコーヒー(S=300円~)、カフェラテ(M=460円)のほか、エスプレッソと水を混ぜることでよりおいしさが引き立つという「アイスアメリカーノ」(420円)、カフェラテやミルクティー、カルピスを使ったタピオカメニュー(450円~)など。カフェインレスのメニューやキッズジュース(100円)も用意し、焼き菓子も販売する。
社長の岡田浩幸さんは「毎日育児を頑張るお母さんたちをはじめ、多くの方にゆったりとした時間を過ごしてもらいたい。店舗は白を基調に木のぬくもりを感じられる内装にこだわっており、雰囲気を味わいながらリラックスしてほしい」と話す。
営業時間は10時~19時。