金沢のファッションストリート・竪町商店街に5月14日、雑貨店を併設したカフェバー「Steady.」(金沢市竪町、TEL 076-210-5155)がオープンした。
店舗面積は90平方メートル。2階建てで、1階には雑貨販売スペースと立ち飲み用カウンター、2階にはテーブル22席を設ける。
パスタやオムライス、週替わりのワンプレートにサラダやドリンクが付くランチセット(880円~)などを提供。バーを意識した酒に合うサイドメニューも充実させる。ドリンクは、洋酒を中心に500種類以上のカクテルを用意。「カジュアルな人が多い通りなので、輸入ビールがよく売れる」と話すのは、同店オーナーの石丸太陽さん。
雑貨スペースには、フランス・スペイン・イタリアで買い付けたヨーロッパアンティークやアパレル、お香などが並ぶ。中でも手作りのドライフラワーが人気。「金沢の雑貨店では取り扱いが少ない商品で、今っぽさを感じるものをセレクトしている」という。金沢では深夜まで営業している雑貨屋は珍しく、カフェバー利用客のほとんどが立ち寄るという。
石丸さんは「飲食店と雑貨店を併設する店舗は、都市部では珍しい形態ではない。飲食だけの場ではなく、日常にわくわく感をプラスできるものを提供していきたい」と意気込む。
営業時間は12時~翌1時(金曜・土曜は翌2時まで)。