ハンバーガー店「フレッシュネスバーガー」が8月23日、3年ぶりに金沢で復活した。

店舗内の様子

　新しくオープンしたのは「フレッシュネスバーガー イオンタウン金沢示野店」（金沢市示野中町、TEL 076-255-6335）。県内ではこれまで、金沢市中心地区の武蔵店と能登の七尾店にのみ展開していたが、共に閉店したままの状況が続いていた。

　特に、武蔵店は近江町市場や百貨店のすぐそばに立地する街中タイプのコンパクトな店舗でありながらコアなファンも多く、惜しまれながらもフランチャイズオーナーの都合により8年で閉店したという。

　今回、新たにオープンした郊外型の同店。店舗面積は151.5平方メートルで、46席を設ける。集客力の高い「イオン」をメーンとする複合施設の一角に出店することで、認知度アップへの期待値も高い。ファミリーが利用しやすいよう、4人席のボックスシートを多数導入するなど、ゆったりとした店舗レイアウトを心掛け、キッズメニューも用意する。メニューは「毎日数量限定のベジタブルバーガー」（ドリンク付き＝670円）「ランチコラボ 日替わりハンバーガー」(11～14時、530円）「夏期限定　モヒートのノンアルコールドリンク（ジンジャエール・ストロベリー・マンゴー）」＝380円など。

　同店を運営する本部担当者は、「石川県・金沢への再出店で、以前からご利用いただいているファンや新規のお客さまなどにも、末永く地元の人に愛される店づくりに努めていきたい」と期待を寄せる。

　営業時間は10時～22時。