JR金沢駅近くに8月31日、「アサイーボウル」を食べられるカフェ「金沢ブランチD5(ディーゴ)」(金沢市此花町、TEL 076-232-8869)がオープンした。
「アサイーボウル」は、ブラジル産のヤシ科植物「アサイー」のソースにシリアルやイチゴ、バナナ、ブルーベリーなどの果物を添えたもの。アサイーはポリフェノールや鉄分などの栄養分を豊富に含むことから、「奇跡のフルーツ」とも呼ばれる。
同店では、「『カフェで美味(うつく)しい日常を』をテーマに、おいしいばかりでなく、健康に気を遣った料理を提供しよう」とメニューを考案。近年、東京のカフェで女性客らの人気を集めているアサイーボウルを看板商品として選んだ。
メニューはほかに、甘いクリームナッツソースをかけて食べるパンケーキや、こんにゃく粉を加えて炊き、カロリーを半分にしたご飯を添えた「D5カレープレート」「焼きカレードリア」など。
店内はぬいぐるみを置くなど、かわいらしい雰囲気に仕上げた。店舗面積は約47平方メートル。テーブル席、カウンター合わせて28席。
山崎大吾店長は「女性の間でアサイーボウルが広まってくれたらうれしい。金沢美人を応援したい」と笑顔で話す。
営業時間は9時~20時。火曜定休。