金沢市本江町10番38号
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牛乳・卵など動物性食品を使わない「溶けにくいビーガン甘酒ソフトクリーム」を8月10日、金沢の「日本海藻食品研究所」(金沢市本江町)が開発した。
ホテルの客室を使ったアートフェア「KOGEI Art Fair Kanazawa 2025」が11月28日~30日、ハイアット セントリック 金沢(金沢市広岡1)で行われた。
能登半島地震からの復興を願う特別展「ひと、能登、アート。
「炭火串焼き・肴菜(さかな) 八千屋 近江町市場店」(金沢市青草町)が11月10日、近江町いちば館2階にオープンした。
「畑トーク 能登と金沢をつなぐ緑の対話:里山の知恵と再生のかたち」が8月30日、コミュニティースペース「イクヤマ家」(金沢市菊川2)で行われた。
アートフェア「KOGEI Art Fair Kanazawa 2025」
練習を公開した高見