金沢市新保本4-53
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金沢で昨年開校した「発酵食大学」の2期目が1月25日、始まった。
能登半島地震後、休業していた珠洲市宝立町のカフェ「natural cafe minanto」が、金沢市小橋町の冷食専門店「ニクオサーカス」で間借り営業を始めた。
輪島の大藤漆器店（輪島市）が4月6日、金沢に輪島塗のギャラリー「漆の郷 大藤」（金沢市神谷内町ハ）をオープンした。
3Dプリンターで作られたベンチが3月26日、金沢城鼠多（ねずみた）門近くの外濠（ぼり）公園二号地（金沢市尾山町11）に設置された。
加賀友禅作家・毎田仁嗣さんのトークイベントが3月30日、毎田さんの工房（金沢市本多町3）で行われた。
金沢市は現在、「協働のまちづくりチャレンジ事業」のアイデアを募集している。
「ニクオサーカス」で間借り営業する「natural cafe minanto」
円安、１５５円台半ば
