日本キヌカ（小松市白江町、TEL0761-22-8559）が米ぬかを主原料に開発した住宅用塗料「キヌカ」が、人間や環境への高い安全性を背景として、建設関係者や一般の消費者をはじめ、学校の授業で使うところが増えるなど、話題を集めている。