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金沢に総菜店「ぷりんちぺ らのっきお」-野菜多く使った欧風おかず中心

金沢に総菜店「ぷりんちぺ らのっきお」-野菜多く使った欧風おかず中心

「ぷりんちぺ らのっきお」看板

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 金沢市のオフィス街南町近くに1月23日、総菜店「ぷりんちぺ らのっきお」(金沢市高岡町、TEL 076-256-0654)がオープンした。

欧風総菜の新店「ぷりんちぺ らのっきお」

 店内には入り口近くのショーケースに日替わりの欧風おかずを並べ販売するコーナーと、テーブル8卓16席のイートインコーナーを設ける。同店の一風変わった店名は、イタリア語でそれぞれ「プリンチペ(=王子さま)」「ラノッキオ(=かえる)」の意味で、王冠を頭上に掲げるカエルのイラストが店内随所に見られる。

 メニューはおかずのほか、焼き菓子や「ほちゃほちゃミルクプリン」(290円)などのスイーツもあり、全て手作り。店主の小野田敬一さんは「売っているもの、というのは基本的に野菜が少ないと感じていた。野菜が取りやすいメニューに重点を置いている」と語る。

 おすすめは数種類あるサラダのうち、「きんぴらとれんこんのサラダ」(290円~)で、付属する自家製の「クリーミーナッツ」ドレッシングが特に自慢の一品。味の変化を楽しめる「ハンバーグの赤ワインソース」(390円)も人気だ。

 昼はランチの持ち帰り、午後は菓子類を買い求める子ども連れ、夕方は晩御飯のもう一品を買いに訪れる客が多いという。周辺には高齢者の単独世帯も多く、「今日は冒険したい、変わったものを食べたい、と思った時にはぜひ利用してほしい」と、幅広い年代層の来店を呼び掛ける。

 営業時間は11時~20時。月曜・第2火曜・第4日曜定休。

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