金沢の老舗酒蔵「福光屋」（金沢市石引、TEL 076-223-1161）が11月24日、フードアーティストの諏訪綾子さんと共同開発した食品「エモーショナルエッセンス」を使ったレシピブック「THE SECRET RECIPE（シークレットレシピ）」を発売した。