芝寿し 金沢市保古3-183-2
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石川県の農業応援団として活動する事業団体「じわもんライフ」が地元のすし製造販売店「芝寿し」(金沢市保古、TEL 076-240-4567)と共同開発した「朔日(ついたち)弁当」が注目を集めている。
「能登ミルク」(七尾市和倉町)が4月19日、能登産牛乳を使ったジェラートや商品を販売する「せせらぎ通り店」を金沢市長町にオープンした。
輪島の大藤漆器店(輪島市)が4月6日、金沢に輪島塗のギャラリー「漆の郷 大藤」(金沢市神谷内町ハ)をオープンした。
3Dプリンターで作られたベンチが3月26日、金沢城鼠多(ねずみた)門近くの外濠(ぼり)公園二号地(金沢市尾山町11)に設置された。
加賀友禅作家・毎田仁嗣さんのトークイベントが3月30日、毎田さんの工房(金沢市本多町3)で行われた。
金沢市は現在、「協働のまちづくりチャレンジ事業」のアイデアを募集している。
「能登ミルク」せせらぎ通り店
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