石川県金沢市堀川新町3-1
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石川県内を中心に外食産業を展開する「IMM フードサービス」(森山1)が、が現在、石川県内の大学生と共同開発した「TABLE FOR TWO」メニューをJR金沢駅前の「サブリナ カフェ&テラス」(金沢市堀川新町、TEL 050-5572-2049)で期間限定提供している。
アニメなど現代版の日本文化ブーム「ジャポニスム」をテーマにしたトークイベントが7月12日、金沢未来のまち創造館(金沢市野町3)で行われた。
酒造会社「福光屋」(金沢市石引2)が7月15日、日本酒を使ったアルミボトル缶入り「KAGATOBI ハイボール」の先行販売を北陸地区で始めた。
カフェ「BONNY BUTTERFLY(ボニー バタフライ)」(金沢市東山1)が7月7日、ひがし茶屋街にオープンした。
昨年亡くなった建築家・谷口吉生さんが設計した建築を紹介する展覧会が7月6日、谷口吉郎・吉生記念金沢建築館(寺町5)で始まった。
金沢のまちづくりを議論する「趣都フォーラム2025『金沢における次世代文化まちづくり』」が5月17日、金沢21世紀美術館(金沢市広坂1)シアター21で開かれる。
現代版「ジャポニスム」をテーマにしたトークイベント
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