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植物性「溶けにくいソフト」

金沢の食品研究所、「溶けにくいソフトクリーム」開発 牛乳・卵不使用の植物性。この記事へはこちら。(2017-08-09)

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金沢の食品研究所、生おから90%使った「おからチップス」開発。この記事へはこちら。
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