釜炊きおにぎり みつや 金沢市本多町3-10-15
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金沢のおにぎり専門店「釜炊きおにぎりみつや」（金沢市本多町3、TEL076-205-7827）が、石川県産牛肉の最高級品「能登牛プレミアム」を具材に使ったおにぎりを売り出した。
金沢経済新聞の2026年上半期PV（ページビュー）ランキングは、にし茶屋街の「賛否両論 金沢」が営業再開した記事を筆頭に、10位まで全ての記事が飲食関連となった。
「SU-BEE（サビー）」（金沢市玉川町）と「スギヨ」（七尾市西三階町）の経営者によるトークイベントが6月23日、「さぶろうべい 高松本店」（かほく市高松）で開かれた。
ブックカフェ「enpipo（エンピーポ）」（金沢市石引2）が5月19日、石引商店街にオープンした。
工芸・アート制作会社「KOGEI PLUS（コウゲイ・プラス）」（金沢市小立野2）が6月8日、「金沢美術工芸大学発ベンチャー」第1号企業に認定された。
金沢の観光地としての歴史をひもとく企画展「金沢を旅する」が現在、金沢くらしの博物館（金沢市飛梅町）で行われている。
「ハイアット セントリック 金沢」で始まった「桃とブルーベリーのサマーアフタヌーンティー」
日本ハム２軍施設、北海道に移転へ
