ベトナムと日本のビジネス交流を事業としている友越（金沢市堀川町　TEL 076-222-2205）は4月19日、ホテル日航金沢（金沢市本町２）でオリジナルのリキュール「幻の珈琲酒バー・ダラット」の魅力を発信する女性限定のパーティーを開く。

　バー・ダラットは昨年末、ベトナム・ダラット高原産の無農薬栽培のコーヒー豆を使用して、友越と小堀酒造店（白山市）が30代以上の女性向けに共同開発した。コーヒーと日本酒から造った焼酎をブレンドし、アルコール度数はリキュール類としては低めの7％に設定。ダラットコーヒーの甘く鮮烈な香りと深く柔らかな苦みが引き立ち、お酒との絶妙なバランスが楽しめるとして、幅広い女性層から支持されており、バレンタインやホワイトデーのギフトとしても人気を集めた。

　同パーティーでは、元タカラジェンヌの夏空李光さんと内田もも香さんの「美と健康」をテーマとしたトークショーに続き、ランチとバー・ダラットを使ったオリジナルカクテルを味わう。カクテルは日本バーテンダー協会石川支部長の岡崎郷史さんが腕を振るい、家庭で簡単にできるレシピも紹介する。友越の山口綾乃社長は「頑張っている女性が自分へのご褒美に購入してくれる商品になればうれしい。おいしく、楽しい飲み方もいろいろ情報発信していきたい」と話す。

　開催時間は11時～。会費は5,000円で、定員は50人。バー・ダラットはネットショップで販売しているほか、市内の香林坊大和やめいてつ・エムザなど大手百貨店でも取り扱う。360ミリリットル入りで、価格は720円（税別）。