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金沢にカフェ新店-アサイーボウルなどで「金沢美人を応援」

オープンした「金沢ブランチD5」

オープンした「金沢ブランチD5」

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 JR金沢駅近くに8月31日、「アサイーボウル」を食べられるカフェ「金沢ブランチD5(ディーゴ)」(金沢市此花町、TEL 076-232-8869)がオープンした。

「金沢ブランチD5」店内の様子

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 「アサイーボウル」は、ブラジル産のヤシ科植物「アサイー」のソースにシリアルやイチゴ、バナナ、ブルーベリーなどの果物を添えたもの。アサイーはポリフェノールや鉄分などの栄養分を豊富に含むことから、「奇跡のフルーツ」とも呼ばれる。

 同店では、「『カフェで美味(うつく)しい日常を』をテーマに、おいしいばかりでなく、健康に気を遣った料理を提供しよう」とメニューを考案。近年、東京のカフェで女性客らの人気を集めているアサイーボウルを看板商品として選んだ。

 メニューはほかに、甘いクリームナッツソースをかけて食べるパンケーキや、こんにゃく粉を加えて炊き、カロリーを半分にしたご飯を添えた「D5カレープレート」「焼きカレードリア」など。

 店内はぬいぐるみを置くなど、かわいらしい雰囲気に仕上げた。店舗面積は約47平方メートル。テーブル席、カウンター合わせて28席。

 山崎大吾店長は「女性の間でアサイーボウルが広まってくれたらうれしい。金沢美人を応援したい」と笑顔で話す。

 営業時間は9時~20時。火曜定休。

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