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石川伝統の糀漬け「大根ずし」載せラーメン-焼き肉店に異色メニュー

焼肉ハウス「REED」 能美市大成町2-82

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石川県で家庭の味として親しまれている糀(こうじ)漬け「大根ずし」をトッピングした異色のラーメンが焼き肉ハウス「REED」(能美市大成町2、TEL0761-55-4552)で提供を始め、好評を博している。

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