ハイアット セントリック 金沢の「FIVE－Grill & Lounge」（金沢市広岡1、TEL 076-256-1559）で11月21日、香箱ガニや加賀野菜などの地元食材を使ったディナーコースを提供する「金沢産食材Irodoriフェア」が始まった。