金沢にインド料理とすしの異色コラボ飲食店-居酒屋メニューも提供

人気の「ロイヤルインドスペシャルランチ」(手前)とすし盛り合わせ「金沢」

人気の「ロイヤルインドスペシャルランチ」(手前)とすし盛り合わせ「金沢」

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 インド料理とすしを提供する異色のコラボレート飲食店「ロイヤルインドレストラン」(金沢市高尾台2、TEL 076-298-2281)がオープンし、人気を集めている。オープン日は4月16日。

店の一角に設置されたすしカウンター

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 店舗の延べ床面積は約170平方メートルで、座敷、テーブル席、宴会用の大広間、すしカウンターを合わせた席数は70席。店内にはインドの民族衣装サリーも飾り、異国情緒も演出する。

 同店では、家族やグループでの食事の際、「中にカレーを嫌いな人や魚が苦手な人がいても、ほかのメニューを選んでもらえるよう」コラボレート店を考案したという。インド人シェフ4人がカレーやタンドリーチキンなどインド料理を作り、日本人職人がカウンターですしを握る。居酒屋メニューも用意する。

 カレーはピーマン、タマネギが入った「ペアジャカレー」、カシューナッツと卵入りの「ムグライカレー」、ホウレンソウの「サグワラカレー」など38種類(単品690円~)。豆や、エビ、カニなどシーフードのカレーもある。ナンも、プレーンに加え、「ポテトナン」「オニオンナン」「ガーリックナン」、鶏と豚のミンチを加えた「キーマナン」など8種類(190円~)を用意した。ランチはチキンカレーかミックスベジタブルカレーを選べるCランチ(480円)、2種類のカレーにナン(大)、サフランライス、タンドリーチキン、サラダをセットにした「ロイヤルインドスペシャルランチ」(950円)など。

 すしは2貫100円~で、ランチは握り5貫と巻物の「Aランチ盛り合わせ」(600円)、「Bランチ上握り」、「Cランチ海鮮丼」(以上1,200円)の3種類。

 同店は「気軽に食べられるカレーを窓口にして来ていただき、中ですしや一品料理も味わってほしい」と来店を呼び掛けている。

 営業時間は、ランチ=11時~15時、ディナー17時~24時。

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