「金沢21世紀美術館」内のカフェ「フュージョン21」（金沢市広坂1、TEL076-231-0201）で現在、金沢市出身でロンドン五輪柔道女子57キロ級の金メダリスト松本薫選手（フォーリーフジャパン）の活躍を祝い、特製の「金メダル」をのせたパフェが売り出されている。