ビーガン料理を提供するカフェ「SIU.COFFEE +VEG（シウ・コーヒー・アンド・ベジ）」（金沢市幸町）が4月24日、オープンした。
クルーズ船「シーニック・エクリプス2」が5月11日、金沢港の無量寺埠頭（ふとう）に初寄港した。
金沢のまちづくりを議論する「趣都フォーラム2025『金沢における次世代文化まちづくり』」が5月17日、金沢21世紀美術館（金沢市広坂1）シアター21で開かれる。
建築フォーラム「美の新拠点・金沢美術工芸大学」が4月19日、金沢美術工芸大学（金沢市小立野2）で行われた。
加賀市に源流がある九谷焼と我谷（わがたに）盆を並べる展示「九谷と我谷」が4月16日、「金沢・クラフト広坂」（金沢市広坂1）で始まった。
金沢にビーガンカフェ「SIU.COFFEE +VEG」がオープン
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