金沢大学付属病院の近くに5月26日、「インドカレーのお弁当『アシルワード』」（金沢市石引1、TEL 080-9783-2170）がオープンした。

【パノラマ】 店内の様子

　インド・ネパール料理レストラン「アシルワード」（香林坊2）が当日朝、調理・パックした本格インドカレーの弁当を販売する同店。「アシルワード」は2012年のオープン以来、「どこよりもおいしいインドカレー店」を目指して本場の味を提供してきたが、4年目を迎えた今年、自慢のカレーをより多くの人に食べてもらおうと2号店となる新店舗をオープンした。

　販売カウンターのみの小さな店内では、添加物や保存料は一切使わず、安心して食べられる食材だけを使ったという弁当を提供する。メニューは「ほうれん草とじゃがいものカレー」「ネギとチキンのカレー」など日替わりカレーと「ライス」（おかず2～3品付き）または「ナン」の組み合わせ（760円）。「ひよこ豆のサラダ」「ネパール式のじゃがいものお総菜」（200円）などのサイドメニューも販売する。

　大学病院や商店街が近いことから、学生から社会人、高齢者まで幅広い層が訪れる。オープンして間もないが評判は上々で、リピーターもいるという。オーナーの千葉諭さんは「当店のカレーは辛さ控えめで食べやすいのが特徴。ぜひたくさんの方に味わっていただきたい」と話す。「しばらくは試行錯誤し、お客さんの声を取り入れたり、新しいメニューを加えたりしながら、さまざまな展開をしていきたい」とも。

　営業時間は11分30分～14時。月曜・土曜・日曜定休。