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「ちらし祝寿司」を限定販売−ANAクラウンプラザホテル金沢

(2008年03月03日)

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「ちらし祝寿司」を限定販売−ANAクラウンプラザホテル金沢

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ふんだんに海の幸を使ったちらし寿司

 ANAクラウンプラザホテル金沢(旧金沢全日空ホテル、金沢市昭和町、TEL 076-224-6111)の日本料理レストラン「雲海」では2月25日より、3月の節句や卒業などのお祝い向けに「弥生 ちらし祝寿司」の販売を期間限定で始めた。

 同ホテルでは、2年前からテークアウト専用商品として、お花見弁当やお月見弁当などを企画してきが、「ちらし寿司」は今回が初めて。「日本海の海の幸や毛ガニ、イクラなどをふんだんに盛り込んだ同商品の売れ行きは好調」と担当者は話す。価格は1人前2,500円。

 予約・問い合わせは同店(TEL 076-224-9805)まで。販売は3月31日まで。期間中、同店で特別ランチ「ちらし祝善」(2,500円)も提供する。

ANAクラウンプラザホテル 日本料理「雲海」

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