海と地続きの田んぼで潮風を受けて育つ、能登島のコシヒカリ

　能登半島地震からの復興を目指し、地域資源を活かした持続可能な地域づくりに取り組む能登島みらい株式会社（石川県七尾市）は、飲食店をはじめとする事業者の皆さまに向けて、能登島産コシヒカリの業務用卸販売を開始いたしました。
　精米したてを産地から直接お届けすることで、鮮度とコストの両立を実現します。お問い合わせいただいた事業者の皆さまには、まずお試しいただける無料サンプルを送料無料でお送りします。

■ 背景：産地直結で、飲食店の「お米の悩み」に応えたい

　七尾湾に浮かぶ能登島は、海を臨む田んぼの風景や、季節ごとの山と海の恵みに彩られた島です。一方で、2024年1月の能登半島地震により、地域は大きな被害を受けました。
　能登島みらい株式会社は、能登島地域づくり協議会が掲げる「能登島将来ビジョン2.0」を事業面から推進する地域商社として2025年4月に設立。島の米づくりを次世代へつなぐべく、生産から販売までを一体で担っています。


　能登島では、高齢化や担い手不足により耕作放棄地の増加が課題となっています。能登島みらいは、地元農家や関係者とともに、こうした耕作放棄地を一枚ずつ再生し、ふたたび稲穂が実る田んぼへと甦らせる取り組みを進めています。
　
お客様の店舗でお出しする一杯のごはんが、島の風景を守り、地域の未来へとつながる――そんな物語のあるお米を、ぜひ食材としてご活用いただければと考えています。

　飲食店からは「品質の良い国産米を、安定した価格で仕入れたい」「炊き上がりの良い、鮮度の高い米を使いたい」という声が多く寄せられています。今回の業務用卸販売は、こうしたニーズに産地として直接お応えするものです。

まずは無料サンプルでお試しください

お問い合わせいただいた事業者の皆さまには、能登島産コシヒカリの無料サンプルを送料無料でお送りします。

　実際に炊いて、香りや食感、炊き上がりをお確かめください。能登島の米の品質を、まずはお手元でご体感いただけます。サンプルをご希望の際は、店舗名・ご担当者名・送付先をお知らせください。

※無料サンプルは事業者の皆さまを対象としております。

■ 商品の特徴：島の風土が育む米

　能登島の土壌は、稲作にとって魅力的な特徴を備えています。特に赤土と珪藻土（けいそうど）が共存している点は、他の地域にはあまり見られない希少な土壌環境です。
　ミネラルを多く含んだ大地、山から湧き出る清らかな水、穂に当たる潮風、そして地元農家の丁寧な手仕事が、コシヒカリ本来の旨みと粒立ちを引き出します。
　島内では土壌特性が3つのエリアに分かれており、料理や用途に合わせたご提案も可能です。

・西部（赤土／鉄分豊富） もっちりとした食感、力強い旨み

・中部（赤土と珪藻土の調和） バランスのとれた上品な甘み
・東部（珪藻土／海風「あえの風」） すっきりした甘みと粒立ち

■ 業務用卸販売の概要

品名：能登島産コシヒカリ（令和7年産）
産地：石川県能登島
価格：お問い合わせください（事業者向け卸価格。ご注文量・荷姿に応じてご相談に応じます）
荷姿：2kg～ご要望に応じた単位
精米・配送：精米したてを産地より直接配送。倉庫での長期在庫を介さず、炊き上がりの違いを生む鮮度の高さが強みです。
精米仕様：穀温の上がらない最新の精米機で精米し、小米選別機・光選別機を通して粒だちの良いお米に仕上げる「感動精米」仕様でお届けします。
対象：飲食店・宿泊施設・小売店等事業者の皆様



自社で最新の精米・精製設備を導入しました

※玄米でのご提供や、精米度合いのご相談も承ります。詳細はお問い合わせください。

■ 会社概要

会社名：能登島みらい株式会社
所在地：石川県七尾市能登島向田町ろ部40番地
設立：2025年4月3日
代表者：代表取締役 高橋正浩
事業内容：
・生産事業（米・山の整備）
・販売事業（米の販売・ブランド化、土産品開発）
・観光体験事業（体験プログラム、視察・研修受入）
・マーケティング・広報事業

コーポレートサイト：https://notojimamirai.jp/

能登島情報総合サイト：「元気やよ。能登島」 https://notojimaguide.jp/

設立母体：
　能登島地域づくり協議会（七尾市認定地域運営組織）が掲げる「能登島将来ビジョン2.0」を事業面から推進する地域商社として設立。地域の生産者・住民とともに、能登島の資源価値を高め、地域経済の持続的な発展に寄与することを使命としています。

■ お問い合わせ・お申し込み

　業務用卸販売に関するお問い合わせ、無料サンプルのご希望、お見積りのご依頼は、下記までお気軽にご連絡ください。担当者より折り返しご案内いたします。

会社名：能登島みらい株式会社
メール：notojimamirai@gmail.com
Web：https://notojimamirai.jp/

無料サンプルお申込みの際は下記内容をご記入ください。

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件名：能登島産コシヒカリ 無料サンプル送付依頼
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■ 送付先情報
【店舗・事業者名】
【ご担当者名】
【ご住所】
〒
【お電話番号】
【メールアドレス】

■ サンプルのご希望
【希望数量】
例：2kg × 1袋
【希望する生産エリア】※ご希望があれば
（西部 / 中部 / 東部 / おまかせ)
【希望する精米方法】※ご希望があれば
（白米 / 玄米 / 分づき など)

■ ご質問・ご要望(任意)
(想定する用途、業態、月間使用量の目安、
今後の取引可能性に関するご質問など、
お気軽にご記入ください)
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