フォトフラッシュ

築140年の町家をリノベーションした「東山 鳥肌」

「濃厚水炊き鍋」(写真提供=東山 鳥肌)

鶏料理店「東山 鳥肌」(金沢市東山1)が9月16日、金沢の観光地・ひがし茶屋街にオープンした。