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金沢のNPOがみそ作り教室

NPO法人「39(サンキュー)アース」が主宰する「手前みそプロジェクト」のみそ作り教室では、市民が自らの手で育てた有機大豆を使ってみそ作りを楽しんだ。 この記事へはこちら

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