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金沢の食品研究所、生おから90%使った「おからチップス」開発

金沢の食品研究所、生おから90%使った「おからチップス」開発金沢の「日本海藻食品研究所」(金沢市本江町)が11月26日、生おからを約90%使った「おからチップス」を開発した。

金沢に居酒屋「うみまち酒場 夜木」 地元食材を取り入れた和洋の料理豊富に

金沢に居酒屋「うみまち酒場 夜木」 地元食材を取り入れた和洋の料理豊富に金沢駅前の別院通りに11月11日、居酒屋「うみまち酒場 夜木」(金沢市此花町、TEL 080-3744-0428)がオープンし…

金沢に大阪発ギャラリー&ショップ北陸初出店 手作りアクセサリーなど販売

金沢に大阪発ギャラリー&ショップ北陸初出店 手作りアクセサリーなど販売金沢・ひがし茶屋街の近くのシェア町家「LOCOLOCO higashi(ロコロコ ヒガシ)」(金沢市東山)に現在、「タピエスタ…

金沢箔の箔一、上質工芸品の新ギャラリー びょうぶ、掛け軸、飾り皿など約100点

金沢箔の箔一、上質工芸品の新ギャラリー びょうぶ、掛け軸、飾り皿など約100点金沢の金箔(きんぱく)総合メーカー「箔一」(金沢市森戸、TEL 076-240-0891)は11月23日、本店に併設する箔巧館…

金沢の神社境内で鷹フライト撮影会 金沢育ちのタカが鳥居くぐりなど披露

金沢の神社境内で鷹フライト撮影会 金沢育ちのタカが鳥居くぐりなど披露金沢の春日神社(金沢市増泉2)で12月9日、「鷹フライト撮影会in春日神社」が開催される。

金沢の中心部で「金澤町家シネマ」初上映会 発展途上国の子どもに映画届ける

金沢の中心部で「金澤町家シネマ」初上映会 発展途上国の子どもに映画届ける金沢市の中心部にある「金沢学生のまち市民交流館」(片町2)で12月10日、映画上映会「金澤町家シネマ」が初開催される。

金沢でライブオフィスオープン記念イベント 働き方改革の取り組み紹介

金沢でライブオフィスオープン記念イベント 働き方改革の取り組み紹介金沢の粟崎にある山岸製作所のライブオフィス「L'SCENA(リシェーナ)」で12月1日、オープン記念イベント「働き方改革実践レ…

金沢で音楽フェス「OTONOKO2017」 金沢市出身中田ヤスタカさんプロデュース

金沢で音楽フェス「OTONOKO2017」 金沢市出身中田ヤスタカさんプロデュース金沢市の石川県産業展示館(金沢市袋畠町)4号館で12月2日、音楽フェス「Yasutaka Nakata presents OT…

金沢で「デザイン」シンポジウム 地場産業発信するデザインなどテーマに

金沢で「デザイン」シンポジウム 地場産業発信するデザインなどテーマに金沢能楽美術館(金沢市広坂1、TEL 076-220-2790)の研究室で12月2日、デザインをテーマにした基調講演とシンポジ…

金沢で非公開文化財特別公開イベント 寺町の4寺院で普段拝観できないお宝公開

金沢で非公開文化財特別公開イベント 寺町の4寺院で普段拝観できないお宝公開金沢市の観光地・寺町地区の4寺院で12月2日・3日、「金沢寺町寺院群非公開文化財特別公開」が開催される。

金沢で「工芸スニーカー・フットコレクション展」 石川の伝統工芸とスニーカーがコラボ

金沢で「工芸スニーカー・フットコレクション展」 石川の伝統工芸とスニーカーがコラボ石川県庁近くの「地場産業振興センター」(金沢市鞍月2、TEL 076-268-2010)で11月25日、「工芸スニーカー・フッ…

金沢のホテル全館でアートフェア 国内外29のギャラリーが参加

金沢のホテル全館でアートフェア 国内外29のギャラリーが参加金沢市の中心部にあるシェア型複合ホテル「KUMU金沢 THE SHARE HOTELS」(金沢市上堤町2)で11月24日、「K…

金沢駅近くに郷土料理自慢の居酒屋 内装と毎朝仕入れる魚や加賀野菜にこだわり

金沢駅近くに郷土料理自慢の居酒屋 内装と毎朝仕入れる魚や加賀野菜にこだわりJR金沢駅兼六園口近くの複合ビル「サンファーストビル」(金沢市堀川新町2)2階に10月27日、居酒屋「座吟」(TEL 076-…

金沢の住宅地にパン新店 脱サラオーナー、クロワッサンにこだわり

金沢の住宅地にパン新店 脱サラオーナー、クロワッサンにこだわり金沢駅からほど近い住宅地に10月5日、「金沢パン工房Couche(クーシュ)」(金沢市北安江、TEL 076-209-5528…

金沢で地元クリエーターによる年賀状展 石川県の特色をデザインした36種類

金沢で地元クリエーターによる年賀状展 石川県の特色をデザインした36種類金沢のギャラリーショップ&カフェ「コニーズアイ」(金沢市武蔵町、TEL 076-204-8431)で11月17日、企画展「IS…

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金沢の食品研究所、生おから90%使った「おからチップス」開発。この記事へはこちら。
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