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シャリに低カロリーのコンニャク粒-金沢の回転ずし店がヘルシーランチ

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シャリに低カロリーのコンニャク粒-金沢の回転ずし店がヘルシーランチ

金沢まいもんすし駅西本店の「こんにゃくdeヘルシーランチ」

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 金沢の回転ずし店「金沢まいもん寿司」の駅西本店(金沢市駅西新町、TEL 076-234-1144)が現在、平日のランチタイムに「こんにゃくdeヘルシーランチ」を提供している。

 カロリーを気にする人のために開発された同ランチは、低カロリーのコンニャク粒をシャリに約30%混ぜた「こんにゃく入り寿司」のほか、美肌効果があるとされている豆乳や豆腐、野菜などをふんだんに使ったメニューをセットにしている。

 「こんにゃく入り寿司」は、アジ・マダイ・地物甘エビ・サーモンのあぶり・ナス・アボカド入りのカリフォルニアロールと女性好みのネタを選んだ。そのほか、マグロにチャービルやトレビス・ブロッコリーなど9種の野菜を合わせた「マグロカルパッチョサラダ」、五色豆と紅立・大葉を豆腐であえた「五色豆の白あえ」、エビ・ぎんなん・ホウレンソウ・麩を具材に豆乳で仕上げた「豆乳の茶わん蒸し」、セロリ・ダイコン・水菜・ニンジン・シイタケに霜降りにした豚肉を加えた「沢煮わん」が付く。

 副店長の川崎一幸さんは「低カロリーで満腹になるヘルシーランチをぜひ食べてみてほしい」と来店を呼びかける。

 価格は1,260円、1日15食限定。ランチの提供時間は11時~14時30分。営業時間は11時~22時。

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