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白山麓の飲食店が独自ブランド「白山百膳」－地産地消で観光客誘致

白山麓で提供されている「白山御膳」

白山麓の飲食店が独自ブランド「白山百膳」－地産地消で観光客誘致

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石川県白山麓の飲食店や宿泊施設が、地元の豊かな山の幸や川の幸をふんだんに使用した料理を独自ブランド「白山百膳」と名付けて10月から提供を開始。（2008-10-23）

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「此ノ夢ノカタチ」の外観と店内の様子。この記事へはこちら。
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