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金沢・大野町に「あまざけバー」－しょうゆの町で100年前の麹室改装

「あまざけBar」

金沢・大野町に「あまざけバー」－しょうゆの町で100年前の麹室改装

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しょうゆの町・大野のヤマト醤油味噌（金沢市大野町）は8月1日、同社の商品ルーム「ひしほ蔵」内に「あまざけBar」（TEL 076-268-1210）をオープンした。（2009-08-28）

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「此ノ夢ノカタチ」の外観と店内の様子。この記事へはこちら。
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