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ナマコから取り出され、すぐ瓶詰めされて集荷される「本生クチコ」
魯山人も愛した能登高級珍味「本生クチコ」－地元寿司店がネット販売
本格グルメの間で絶賛され、北大路魯山人も愛したといわれる能登の「生クチコ」が3月17日、能登の寿司店が運営するネットショップで販売開始された。（2008-03-27）
[石川]広域金沢圏のビジネス＆カルチャーニュース
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いしかわの新規就農最前線 農家を目指す若者と、農業を支える仕組み
県内のある農家はこう語る。
「加賀地域は戦国時代、『百…
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