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金沢・香林坊のスイーツ店が限定ケーキバイキング-女性客に人気
(2008年10月07日)
チョコレート専門店「ル・ボンド・ショコラ・サンニコラ」(金沢市香林坊2、TEL 076-264-8669)が9月27日から10日間限定でケーキバイキングを行い、話題を集めている。
同店がケーキバイキングを開催するのは今回が初めて。オープン2周年を迎え、「お客様への感謝の気持ちを込めて企画した」(同店)という。
通常同店の野々市本店でしか販売していないケーキや、人気高いムースショコラにオレンジのクリームブリュレが入った「ラファロ」(420円)など、普段販売しているケーキが80分食べ放題(フリードリンク付き1,575円)になるとあって、期間中の予約はすぐにいっぱいとなった。
ケーキ約25種類のほか、サレ(キッシュやサンドイッチなどのしょっぱいもの)も数点並び、20~30の女性客が連日詰め掛け、1人平均6個、多い客は10個ほど食べるという。担当の藤田さんは「たくさんの反響をいただき、満足していただければうれしい。初の企画だが、スタッフも楽しんでいる。またこうした企画ができれば」と話す。
バイキングの実施は11時30分~12時50分、13時~14時20分、14時30分~15時50分、16時~17時20分の時間制。6テーブル12席。通常の営業時間は11時~19時。水曜定休。バイキングは今月7日まで(予約受付は終了)
ル・ボンド・ショコラ・サンニコラ(サンニコラ香林坊店)パティスリー・ショコラトリー・サンニコラ(サンニコラ本店)香林坊のチョコレート専門店で「マリー・アントワネット」フェア(金沢経済新聞)
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