ヘッドラインニュース
「加能（かのう）ガニ」を全国へ－JFいしかわがブランド浸透大作戦
（2007年11月13日）
石川県漁業協同組合（JFいしかわ）は、県産ズワイガニのブランド名である「加能ガニ」をPRするためのポスターを制作するとともに、11月7日、JR金沢駅構内に加能ガニの入った水槽を設置するなど、ネーミングの浸透と消費拡大の取り組みに力を入れている。
県内の漁港で水揚げされるズワイガニは、全国的に有名な福井「越前ガニ」、山陰「松葉ガニ」と同じであるにもかかわらず、「愛称がないため石川産の知名度はいまひとつ」（県内漁業関係者）というのが実情。このため、JFいしかわでは昨年、県産ズワイガニのネーミングを募集し、1,015通の中から「加能ガニ」と命名。併せて、品質を保証する水色のタグをカニ脚に取り付けて出荷するなど、本格的なブランド構築に乗り出した。
ポスターは、カニを持つモデルや背景をモノトーンにして色を抑え、ゆで上がった加能ガニの鮮やかな朱色が浮き上がるビジュアルと、「ｙｅｓ！ 加能ガニ－石川の豊かな海が王者を育てる－」のキャッチコピーが大胆にあしらわれている。JFいしかわでは、乗降客や観光客でにぎわうJR金沢駅構内のほか、県内の飲食店やスーパーの店頭などでの掲出を呼びかける。
11月6日、漁が解禁されたズワイガニは、翌7日から初物がスーパーや鮮魚店などの店頭に並べられた。今年は、近年にない豊漁の出足となり、「値段も安くてお買い得」（近江町市場関係者）。加能ガニの価格は1匹1,000円～10,000円、メスの「香箱ガニ」はほぼ底値という市況で、小ぶりなものは1匹200円程度となっている。
石川県漁業協同組合（ＪＦいしかわ）
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://kanazawa.keizai.biz/headline/127/trackback.html
アーカイブ
石川の木工家具職人10人が作品展－金沢・しいのき迎賓館で 金沢市のしいのき迎賓館（広坂2、TEL076-261-1111）で5月17日、「いしかわの家具職人展『木の力、手の力』」…
部分日食観測に石川県庁展望ロビー開放－開場を4時間前倒し 石川県庁は県内で大規模な部分日食が楽しめる5月21日早朝、19階の展望ロビーを観測者に開放する。
金沢発「人工知能搭載ピッチングマシン」－ダルビッシュ選手の変化球も自在に 西野製作所（金沢市北安江3）が人工知能を搭載したピッチングマシンを完成させ、石川県産業展示館（袋畠町）で5月17日～19…
兼六園など金沢の名所でウエディング写真－撮影サービス、人気に 兼六園や金沢21世紀美術館など金沢市内の観光地でウエディング写真を撮影する新郎新婦が増えている。
金沢の不動産会社、自社制作番組をネット配信－営業マンが物件PR タカラ不動産（金沢市芳斉2）は今夏から、自社制作の不動産賃貸情報番組を動画共有サイト「ユーストリーム」を使って配信する。
